无证餐饮店拉起马鞍山卷闸门关住执法人员
西固食药执法人员叫停该店担任人经劝说容许赶快办证
兰州晚报讯(首席记者孙建荣)4月19日,西固区食物药品稽查局联合辖区药监所摆开了“全省食物安全百日大整治”前奏。执法人员在南山路查看一家无证餐饮店时,遭到店员阻遏,后经耐性详尽劝说,该店担任人活跃合作,容许处理《食物运营许可证》。当天,执法人员共查封两家无证早餐和大饼店,并督促其赶快办证。
担任人不出面店员躺在地上叫骂
当天上午10时30分许,依据市民告发,执法人员来到南山路一家餐饮店。“请拿出有关证照和健康证,合作咱们查看。”执法人员阐明来意后,该店担任人却迟迟不肯出面,店内几名职工拒不合作查看。见执法人员走进店内,他们居然拉起马鞍山卷闸门,将执法人员与记者关入店内。后经店外的执法人员劝止,店员才将卷闸门摆开。经查看,该店运营几个月来没有处理《食物运营许可证》,职工也无健康证,后堂脏乱不胜,归于无证运营。执法人员屡次前来查看,都受到阻遏和谩骂。就在当天查看时,店内几名职工情绪激动,躺倒在地叫骂,执法人员不得不报警求助。最终,通过耐性详尽的劝说,匆忙赶到的担任人才容许处理《食物运营许可证》。
早餐店和大饼店没有证照脏乱差
上午11时许,执法人员在西固寺儿沟查看一家烤肉店时,发现该店正在卖早点,门口摆放着炸好的油条。执法人员询问有没有《食物运营许可证》和健康证时,两名店员谎报“正在处理”。一起查看的辖区食药所所长说,该店没有处理证照,归于无证运营。此外,现场脏乱不胜。“咱们在家里加工好食物后,再拿到这里卖。”本来,早餐店老板每月花1200元租用了烤肉店的房子,每天上午卖早点。但这种一店两用的做法彻底不符合有关规定,执法人员立即查封取缔。
在临洮街查看时,执法人员发现一家大饼店卫生状况极差,住宿区域和面点加工在同一房子。该店的近20公斤添加剂苏打粉,担任人无法供给票证。经查看,大饼店无任何证照,执法人员将添加剂没收,并当场查封店面。